Objetivo General: Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias. Contenidos: 1. Clima, tierra y hombre. 1.1. De la cepa al vino. 1.2. Suelo clima y vid. La poda. 1.3. Componentes de la uva. 1.4. Maduración de la uva. 1.5. El color de la uva. 1.6. Aroma y sabor en la uva. 1.7. La vendimia. 1.8. La vinificación. 1.9. Composición del vino. 1.10. Crianza. 1.11. Tipos de vino. 2. Legislaciones principales. 2.1. El etiquetado de los vinos. 2.2. Menciones clásicas y países. 3. La bodega en casa. 3.1. Observación de los vinos en el envejecimiento. 4. El vino y su servicio. 4.1. Los vinos y su temperatura. 4.2. Decantar o trasvasar. 4.3. El cristal y su historia. 4.4. Las copas y los vinos. 5. Maridajes. 5.1. Vino y gastronomía. 5.2. Maridajes genéricos. 5.3. El vino en el aperitivo.   6. Los componentes del vino. 6.1. Las sustancias colorantes. 6.2. Las sustancias aromáticas. 6.3. Las sustan

Objetivo General: Adquirir los fundamentos necesarios sobre la preparación de bebidas de vodka, utilizando las principales recetas y combinaciones para lograr un perfecto maridaje. Contenidos: 1. La coctelería 1.1 Historia de la coctelería. 1.2. Nuevas tendencias en coctelería. 2. El vodka 2.1. Tipos de vodka 2.2. Ingredientes del vodka 2.3. Elaboración del vodka 3. Refrescos 3.1. Tipos de refrescos 3.2. Refrescos y vodka 4. Maridajes 4.1. Los principales maridajes del vodka. 5. Recetas de combinados con vodka. 5.1. Consejos de preparación. 5.2. Recetario de combinados.

Objetivo General: Adquirir las competencias necesarias para realizar labores de tutorización on-line teniendo en cuenta tanto los aspectos didácticos como tecnológicos. Contenidos: 1. Introducción al e-learning. 1.1. Tecnologías de la Información y la Comunicación, Sociedad y Educación. 1.1.1. Análisis de la aplicación de las tecnologías de la información a la docencia. 2. Herramientas tecnológicas para el e-learning. 2.1. Plataformas Virtuales de Enseñanza. 2.1.1. ¿Qué es una plataforma?. 2.1.2. Por qué utilizar una P. T. 2.1.3. Herramientas. 2.1.4. Plataformas Tecnológicas. 2.1.5. Análisis de las utilidades de las plataformas virtuales en la enseñanza. 2.1.6. Aplicación de las herramientas de la plataforma virtual. 2.2. Herramientas web 2.0 para el e-learning. 2.2.1. ¿Qué es un podcasting? 2.2.2. Qué es un blog. 2.2.3. Qué es un wiki. 2.2.4. Qué es slideshare. 2.2.5. Qué es scribd. 2.2.6. RSS. 2.2.7. Redes Sociales. 2.2.8. Mundos Virtuales. 2.2.9. Incorporación de las herramientas we

Objetivo General: Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para utilizar de forma adecuada las herramientas digitales en el ámbito de la innovación educativa. Contenidos: 1. Aplicación de las herramientas digitales en la innovación educativa. 1.1. Las Redes Sociales. 1.1.1.Las redes sociales aplicadas a la educación. 1.1.2.Servicios y tipos de redes sociales. 1.1.3.Análisis y utilización de las redes sociales como innovación en el contexto educativo. 1.1.4.Privacidad, intimidad y protección. 1.1.5.La legalidad de los contenidos y las nuevas tipologías de propiedad intelectual. 1.1.6.Investigación y análisis de casos de éxito en las redes sociales. 1.1.7.Lectura documental sobre los beneficios que provocan las redes sociales en la educación. 1.1.8.Búsqueda de información en Internet sobre casos de proyectos innovadores en educación. Puesta en común a través del foro 1.1.9.Realización de un esquema en el que se establezcan las diferentes medidas para garantizar la privacidad,

Objetivo General: Adquirir las competencias necesarias para aplicar el desarrollo de las comunidades virtuales como herramienta innovadora en el contexto educativo. Contenidos: 1. Introducción: las tic´s en el entorno educativo. 1.1. El impacto de las TICs en la educación. 1.2. Funciones de las TICs en el ámbito educativo. 1.3. Ventajas e inconvenientes de las TICs. 1.4. Factores que favorecen la incorporación de internet y las TICs en el entorno educativo 1.5. Identificación de los componentes básicos de las TICs. 1.6. Utilización de las funciones de las TICs en el ámbito educativo. 2. Comunidades virtuales y aprendizaje digital. 2.1. Definición de Comunidad Virtual. Tipos. 2.2. Elementos que definen una comunidad virtual. 2.3. Función de las comunidades virtuales como innovación en un entorno educativo. 2.4. Procesos de aprendizaje y comunidades virtuales. 2.5. Estrategias para la interacción en las comunidades virtuales. 2.6. Moderación de una comunidad virtual. 2.7. Nuevos roles: G

Objetivo General: Identificar y valorar las posibles situaciones de ciberbullying. Contenidos: 1. Conceptos básicos de ciberbullying. 1.1. Definición. Características del ciberbullying. 1.2. Similitudes y diferencias del acoso escolar con el ciberbullying. 1.3. Causas generales de la aparición del ciberbullying. 1.4. Tipos de ciberbullying. 1.5. Roles que intervienen en el ciberbullying. 1.6. Medios empleados en el acoso a través de medios electrónicos. 1.7. Conductas más habituales de ciberbullying. 1.8. Consecuencias del ciberbullying. 1.9. Indicadores de riesgo. 1.10. Factores de protección. 2. Los adolescentes y las TICS. 2.1. Penetración de los servicios TIC en los hogares. 2.2. Edades y usos de Internet. 2.3. Frecuencia de la conexión. 2.4. Reacción ante los riesgos. 2.5. Redes sociales: Tuenti. 2.6. Blogs. Twiter. 2.7. Chat. 2.8. SMS. 2.9. Videojuegos online. 2.10. Teléfonos móviles. 2.11. Riesgos versus oportunidad educativa. 2.12. Cuestionario al alumnado de secundaria sobre r

Objetivo General: Realizar programas para el funcionamiento de los autómatas programables OMRON. Contenidos: 1. ESTRUCTURA DE LOS AUTÓMATAS. 1.1. Introducción. 1.2. Autómata programable de OMRON. 1.3. Estados de funcionamiento del autómata. 1.4. Visualización del estado real de las entradas y salidas. 1.5. Glosario. 2. DISPOSITIVOS DE ENTRADA Y SALIDA: APLICACIONES. 2.1. Entradas del autómata. 2.2. Salidas del autómata. 2.3. Dispositivos de entrada y salida. 2.4. Interfaz de comunicación. 3. CONTACTOS SERIE, PARALELO Y MIXTOS. 3.1. Creación de un nuevo proyecto. 3.2. Contactos serie. 3.3. Contactos paralelo. 3.4. Contactos mixtos: serie y paralelo. 3.5. Líneas de programa. 4. CONTACTOS Y BOBINAS NEGADAS. CONTROL DE BITS. 4.1. Contactos y bobinas negadas. 4.2. Control de bits. 5. TEMPORIZADORES Y CONTADORES. 5.1. Temporizadores. 5.2. Generadores de impulsos a medida. 5.3. Contadores. 6. PROGRAMACIÓN SECUENCIAL: GRAFCET (I). 6.1. Introducción. 6.2. Descripción. 6.3. Funcionamiento. 6.4.

Objetivo General: Identificar los procesos de comunicación en la relación con los clientes/consumidores y desarrollar las habilidades básicas para afrontar las situaciones más conflictivas en los procesos de quejas y reclamaciones. Contenidos: 1. El proceso de comunicación. 1.1. El proceso de comunicación y sus elementos. 1.2. Elementos de gran relevancia en la comunicación oral 1.3. Fases del proceso de comunicación. 1.4. El mensaje. 1.5. Filtros en el proceso. 1.6. La comprensión. 1.7. La escucha. 1.8. Proceso de la comunicación 1.9. La comunicación verbal. 1.10. La comunicación no verbal. 2. Tipología de clientes. 2.1. Pérdidas de clientes. 2.2. Tipos de clientes. 2.3. ¿qué necesita el cliente?. 2.4. Calidad en la atención al cliente. 2.5. Atención al cliente dentro del mercado. 2.6. Entrevistas. 3. El consumidor. 3.1. El consumidor. 3.2. Consejos para el consumidor.   3.3. Derechos del consumidor. 3.4. Ley para la defensa del consumidor y estatutos generales autonómicos de protec